Boulangerie
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Et si vous mangiez une baguette ? Chez Mac & Choc, votre adresse gourmande à Six-Fours-les-Plages, Magali et Damien élaborent et perfectionnent des pains gourmands, et bien d’autres surprises qui ne manqueront pas d’émoustiller vos papilles. Dans cette rubrique, découvrez un aperçu non-exhaustif de ce qui vous attend en boutique, mais aussi pour vos commandes personnalisées via le service click & collect.
Plus de mie, plus de moelleux… et une meilleure conservation !
Découvrez nos différents pains
La baguette, deux symboles de la tradition et de l’excellence française. Du petit-déjeuner jusqu’au dîner, ils accompagnent tous nos plaisirs gourmands. Mais comment faire lorsque le gluten entache ce bonheur ? Rassurez-vous, les baguettes sans gluten sont là ! Depuis 2022, Mac & Choc est fier de vous proposer sa gamme de pains sans gluten. Parmi, les incontournables à déguster en toutes saisons, on retrouve :
- la baguette, farine de riz, farine de maïs et farine de sarrasin,
- la baguette millet, farine de millet, farine de riz et fécule de pomme de terre
- le campagne, farine de sarrasin, farine de riz et fécule de pomme de terre
- le pain graines, farine de teff, farine de riz, fécule de pomme de terre et mélange de graines (courge, lin brun, lin jaune, tournesol)
- le châtaigne, farine de châtaigne, farine de sarrasin et fécule de pomme de terre
- le maïs, farine de maïs, farine de riz et fécule de pomme de terre
Liés au pain, vous trouverez également des croûtons et de chapelure, également sans gluten (à base de notre baguette blanche, farine de riz, farine de maïs et farine de sarrasin) !
Découvrez nos viennoiseries
Vous n’avez jamais rêvé d’un bon croissant ? Pour vous satisfaire, l’équipe de Mac & Choc s’efforce de vous écouter, de connaître vos besoins et vos manques. Elle fait de son mieux ensuite pour réaliser des créations qui vous donneront l’illusion : pains aux raisins, pains viennois, croissants, pains au chocolat, briochettes, brioche suisse etc.
Bon à savoir : en pâtisserie comme en boulangerie, le sans gluten n’est pas sans complexité. Chez Mac & Choc, nous ne sommes pas magiciens, mais nous travaillons durement les goûts pour vous rappeler des saveurs et des odeurs familières. Nous faisons également au mieux pour que les textures soient belles. C’est un travail de longue haleine et nous nous améliorerons chaque jour.
Pour en savoir plus sur nos pains et nos viennoiseries, n’hésitez pas à nous joindre, soit par téléphone, soit par le biais du formulaire de contact en ligne. Autrement, suivez nos actualités pour découvrir – en images – toutes nos créations, de la pâtisserie jusqu’à la chocolaterie, en passant par la biscuiterie.