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Dans un souci de fraîcheur et de praticité, toute commande de boulangerie, pâtisserie, chocolaterie ou biscuiterie doit être passée au moins 48 heures avant. Contactez-nous par téléphone ou via le formulaire de contact, en notant votre nom, la date de la commande, l’heure de récupération de la commande et bien sûr votre commande ! Pour des commandes spéciales (sans lactose, sans maïs ou autre), n’hésitez pas à nous demander.
Nos produits en Boulangerie
- Baguette* : riz, maïs, sarrasin, 2,00€ pièce (230g).
- Pain blanc* : riz, maïs, sarrasin, 3,20€ pièce (320g).
- Pain aux graines* : teff, maïs, sarrasin, 4,50€ pièce (320g).
- Campagne** : sarrasin, riz, fécule de pomme de terre, 3,50€ pièce (320g).
- Châtaigne** : châtaigne, sarrasin, fécule de pomme de terre, 4,00€ pièce (320g).
- Croûtons* : riz, maïs, sarrasin, 1,50€ le sachet de
- Chapelure* : riz, maïs, sarrasin, 2,10€ le sachet de 150g ou 4,20€ le sachet de 300g.
- Pain de mie* : riz, maïs, 6,00€ pièce (350g).
- Viennoise* : riz, maïs, 4,00€ pièce (250g).
- Demi viennoise* : riz, maïs, 2,00€ pièce (125g).
*sans lactose
**sans lactose ET sans maïs
Nos produits en Viennoiserie
- Mini croissant, mini pain au chocolat : 1,20€ pièce.
- Brioche (80g) : 1,40€ pièce.
- Pain au raisin : 1,40€ pièce.
- Brioche suisse : 1,30€ pièce.
- Viennois nature ou chocolat* : 1,20€ pièce.
*sans lactose
Nos Macarons
Vanille de Madagascar, Chocolat, Café, Caramel, Choco-Caramel-Cacahuète, Coco-Chocolat, Pistache, Praliné, Framboise*, Citron*, Mangue-Passion*.
*sans lactose.
- Boîte de 4 : 5,20€ les 4. Mélange
- Boîte de 6 : 7,80€ les 6. Mélange
- Boîte de 8 : 10,40€ les 8. Mélange
- Boîte de 12 : 15,60€ les 12. Mélange
Nos Pâtisseries
Toutes nos pâtisseries individuelles sont déclinables en 4, 6, 8 ou 10 personnes sur commande.
- 3 chocolats : 4,00€ pièce. Sablé, mousse chocolat blanc, mousse chocolat noir, glaçage chocolat au lait.
- Café : 5,00€ pièce. Shortbread, mousse infusée aux grains de café, insert cake aux noisettes, glaçage chocolat lait Tanariva 33%.
- Caravelle : 4,50€ pièce. Biscuit joconde, mousse vanille de Madagascar, glaçage chocolat au lait/amandes.
- Citro-inné* : 5,00€ pièce. Croquant citron, praliné 100% noisette, mousse au citron, insert praliné 100% noisette.
- Dame de cœur : 5,60€ pièce. Brownie, mousse chocolat noir, insert framboise.
- Éclair : 2,10€ pièce. Vanille, Chocolat, Café, Chantilly ou Chantilly chocolat.
- Mille-feuilles : 4,50€ pièce.
- Noisetier : 5,00€ pièce. Financier noisette, mousse chocolat au lait, insert Gianduja, glaçage Gianduja.
- Nova : 5,00€ pièce. Financier noix, mousse chocolat au lait Tanariva 33%.
- Orange citron : 4,00€ pièce. Sablé, mousse orange, insert citron, glaçage chocolat blanc.
- Passionnément* : 4,50€ pièce. Biscuit madeleine, mousse chocolat noir Nyangbo 68%, coulis fruits de la passion.
- Pomme-châtaigne* : 5,00€ pièce. Dacquoise farine de châtaigne, compote de pomme, pommes rôties, chantilly végétale.
- Rocher : 5,00€ pièce. Cookie, mousse chocolat noir, ganache chocolat au lait/noisettes, glaçage chocolat noir et noisettes concassées.
- Royal : 4,00€ pièce. Biscuit joconde, croustillant corn flakes de maïs/praliné/chocolat au lait, mousse chocolat au
- Tendre noix : 5,60€ pièce. Cake amande et noix sans farine, caramel aux noix, glaçage chocolat au lait et amandes concassées.
- Tarte ananas : 4,50€ la part. Pâte sucrée, ananas rôti, chantilly.
- Tartes au citron meringuées 4,00€ la part. Pâte sucrée, appareil citron, meringue à l’italienne.
- Tarte au chocolat : 4,50€ la part. Pâte sucrée, ganache au chocolat noir, mousse au chocolat au lait.
- Tarte aux noix : 5,00€ la part. Pâte sucrée, caramel aux noix, noix fraîches.
- Tropézienne : 3,20€ la part. Brioche, crème pâtissière, crème chantilly.
- Tarte pécan : 4,50€ la part. Pâte sucrée, caramel mou, mousse chocolat au lait, noix de pécan.
- Tarte vanille façon crème brûlée : 4,50€ la part. Pâte sucrée, crème à la vanille de Madagascar, sucre cassonade brûlé.
*sans lactose
Notre Biscuiterie
- Madeleines* : 3,00€ le sachet de 6 pièces.
- Cookies pépite de chocolat noir** : 4,00€ le sachet de 6 pièces.
- Cookies pépite de chocolat noir : 4,00€ le sachet de 6 pièces.
- Cookies châtaigne pépites de chocolat noir** : 4,00€ le sachet de 6 pièces.
- Spritz au sucre de coco : 4,00€ le sachet de 6 pièces.
- Spritz** : 5,50€ le sachet de 9 pièces.
- Cigarettes russes** : 4,20€ le sachet de 16 pièces.
- Tuiles aux amandes** : 3,20€ le sachet de 10 pièces.
- Croissants pignons** : 5,30€ le sachet de 150g.
- Meringues rondes** : 1,20€ les 15 pièces.
- Sablés coco** : 4,00€ le sachet de 10 pièces.
*sans lactose
**sans lactose ET sans maïs
Nos Gâteaux de voyage
- Moelleux au chocolat** : 2,50€ pièce.
- Brownie aux noisettes : 4,10€ pièce.
- Mini cake 100% poudre d’amande (100g): 2,00€ pièce.
- Mini cake 50/50 amande/noisette (100g) : 2,00€ pièce.
- Mini cake pépite de chocolat (100g): 2,00€ pièce.
- Mini cake sucre de coco (100g) : 2,00€ pièce.
- Cake 100% poudre d’amande (400g) : 8,00€ pièce.
- Cake 50/50 amande/noisette (400g) : 8,00€ pièce.
**sans lactose ET sans maïs
Nos Chocolats
Tout chocolat*, caramel, amandes caramélisées*, noisettes caramélisées*, praliné*, gianduja, nougatine, framboise*, noix de coco.
- Ballotin 125g : 11,25€ la boîte.
- Le 100% Noir
- Le 100% Lait
- Le 100% Blanc
- Le 50/50 : Mélange de chocolat Noir et Lait
- Le gourmand : Mélange de chocolat Lait et Blanc
- La découverte : Mélange de chocolats Noir, Lait et Blanc
- Ballotin 250g : 22,50€ la boîte.
- Le 100% Noir
- Le 100% Lait
- Le 100% Blanc
- Le 50/50 : Mélange de chocolat Noir et Lait
- Le gourmand : Mélange de chocolat Lait et Blanc
- La découverte : Mélange de chocolats Noir, Lait et Blanc
- Ballotin 500g : 45,00€ la boîte.
- Le 100% Noir
- Le 100% Lait
- Le 100% Blanc
- Le 50/50 : Mélange de chocolat Noir et Lait
- Le gourmand : Mélange de chocolat Lait et Blanc
- La découverte : Mélange de chocolats Noir, Lait et Blanc
- Roses des sables* : corn flakes de maïs enrobés de chocolat noir, 6,00€ le sachet de 100g.
- Amandes au chocolat noir*: amandes caramélisées enrobées de chocolat noir, 10,00€ le sachet de 150g.
Tablettes de chocolat : 5,00€ pièce (80g).
- Chocolat Noir 66% garni : amandes caramélisées*, noisettes caramélisées*, nougatine, gianduja, caramel
- Chocolat Lait 41% garni : amandes caramélisées, noisettes caramélisées, nougatine, gianduja
- Blanc 33% garni : amandes caramélisées, noisettes caramélisées, noix de coco
- Tablettes non garnies :
- Opalys 33% (Chocolat Blanc)
- Tanariva 33% – Pur Madagascar (Chocolat au Lait)
- Caramelia 36% (Chocolat au Lait)
- Bahibe 46% – Pur République Dominicaine (Chocolat au Lait)
- Manjari 64% – Pur Madagascar (Chocolat Noir)
- Nyangbo 68%* – Pur Ghana (Chocolat Noir)
- Tukalakum 75%* – Pur Bélize (Chocolat Noir)
- Komuntu 80%* (Chocolat Noir)
- Abinao 85%* (Chocolat Noir)
*sans lactose