Pâtisserie
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Boulangerie, chocolaterie et biscuiterie à Six-Fours-les-Plages, votre boutique Mac & Choc vous propose également une sélection de pâtisseries sans gluten au goût rassurant. Des incontournables jusqu’aux nouveautés de la saison, laissez-vous tenter par des créations maison et artisanales. Desserts chocolatés, gâteaux aux fruits de saison, tartes appétissantes : il y en aura pour tous les goûts !
Des pâtisseries sans gluten et gourmandes
La pâtisserie est un art culinaire qui parle à tous, riche en traditions et techniques. Ses créations rappellent l’enfance, mais continuent de faire craquer les plus grands.
Il en va de même pour la pâtisserie sans gluten. Chez Mac & Choc, nous marchons entre les deux mondes : vous trouverez à la fois des éclairs, des tropéziennes, des mille feuilles, des tartes au citron meringuées, mais également des créations en fonction des saisons et des envies. Mais rassurez-vous :
Toutes nos pâtisseries sont exclusivement sans gluten, sans sucres ajoutés et déclinables dans des versions sans lactose, pour certaines. Du travail des matières premières de qualité jusqu’aux finitions, tout est imaginé, réalisé et testé dans notre atelier.
Parce que chaque saison nous offre ses fruits, nous nous devons d’évoluer et proposer de nouvelles saveurs et textures. Les gâteaux que nous avions ne sont plus ceux que nous avons, et nous en aurons d’autres au fil du temps. Toujours se renouveler, pour montrer l’étendue des possibilités, même sans gluten.
→ Nous vous proposons également toute une déclinaison de biscuits et gâteaux de voyages : des tuiles aux amandes, des meringues, des brownies, en passant par les madeleines et les cakes. Des « must-eat » pour le petit déjeuner, le dessert et le goûter.
→ Parce que la pâtisserie française connaît ses incontournables, parce que l’art culinaire français se retrouve dans cette gourmandise, nous proposons également une gamme de macarons, faits maison, du mélange des ingrédients au montage final. Une gamme qui évolue également avec la saison et les envies. Les incontournables restent, et de nouvelles créations s’ajoutent à la liste.
Un aperçu de nos réalisations sans gluten :
Pour plus d’exemples, n’hésitez pas à suivre Mac & Choc sur sa page Facebook ou son compte Instagram. Vous pouvez également transmettre toutes vos questions en remplissant le formulaire de contact en ligne.